Je hebt nodig:
- 4 sneetjes volkorenbrood
- 150 g gerookte zalm
- Lovitran® zuivere levertraan
- 150 g roomkaas
- 1 eetlepel gehakte bieslook
- 1 theelepel citroensap
- Zwarte peper naar smaak
- Verse dille voor garnering
Instructies:
- Toast de Sneetjes Brood: Verwarm een broodrooster of grillpan voor. Rooster de sneetjes volkorenbrood tot ze knapperig en goudbruin zijn.
- Bereid het Lovitran® Smeersel: In een kom, meng de roomkaas met Lovitran® zuivere levertraan (1/2 dessertlepel per persoon, ouder dan 6 jaar, toevoegen). Voeg gehakte bieslook, citroensap en zwarte peper toe. Roer alles goed door tot het een gladde, smeerbare consistentie heeft.
- Bouw de Toasts op: Besmeer elk geroosterd sneetje brood royaal met het Lovitran® smeersel. Verdeel de gerookte zalm gelijkmatig over de toast.
- Garneer en Serveer: Bestrooi de toast met extra gehakte bieslook en garneer met verse dille. Voeg naar wens extra zwarte peper toe voor een pittige kick.
- Genieten maar: Serveer de gerookte zalm ontbijttoast met Lovitran® Smeersel direct. Het zal een heerlijk zilt en smaakvol ontbijt zijn, perfect voor liefhebbers van een verfijnde en zilte smaak.
Tip: Experimenteer met Lovitran® zuivere levertraan om de gewenste zilte smaak te bereiken, maar gebruik nooit teveel: 1/2 dessertlepel per persoon (ouder dan 6 jaar), per dag.
Je kunt ook andere kruiden toevoegen, zoals dille of peterselie, voor extra smaakdimensies.